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満月を愛でながら、うどん王国のうどんを堪能しました。

満月とうどん

横浜でピアノ講師をしています、西島祥子です。

満月を愛でながら、うどん王国のうどんを堪能しました。

先日の関東地方は、雲ひとつない晴天で、
しかも、満月という、素敵な日!

喧騒とした横浜の風景とは違い、
埼玉県の川越方面は、建物の高さも、さほど高くはなく、
晴天の空が、とても広く感じられます。

「うどん」といえば、香川県の讃岐うどんが有名ですが、
埼玉県が、「うどん王国!」と名乗っているほど、
香川に次いで、うどんの生産量が第2位にランクインしているのは、
ちょっと驚きです。

さて、
今宵の素敵な満月に乗じて、
埼玉県川越で、お伺いした「うどん屋さん」がこちら!

お店の名前は、

手打ち麺THEうどんビッグ !

コシの強いしっかりしたうどん、
そして、旨みたっぷりのダシが利いたつゆは、絶品です。

かけうどんを頼んでみましたが、
わかめと、かまぼこのトッピングが、
シンプルながら、いい感じのうどんです。

このうどんに、いろいろな揚げ物を頼むだけでも、
ちょっと粋な、てんぷらうどんの出来上がりに!

かき揚げなどは、
なかなか、厚みのあるボリューミーな一品で、
うどんとの相性は、抜群です。

かき揚げの横にあるのは、
まいたけの天ぷらです。

野菜にキノコの取り合わせは、なんだか、ヘルシー!?

そういえば、
居酒屋っぽい、お通しも、素敵な味付けで、
口直しもかねて、楽しめる味付けでした。

埼玉県のうどん王国!

道沿いには、かなり多くのうどん屋さんがあるようなので、
時間のある時には、
また埼玉のほうに、足を運んで、
こしのある、おいしいうどんを堪能できればと思っています。

手打ち麺THEうどんビッグ !

所在地  川越市今泉516-1

電話番号 049-230-3355

座席数  132席

アクセス 国道254号線 木野目交差点から車で1分

駐車場も、広いので、
自家用車での来店が、ベストでしょう。

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